धेरै खाना खाएपछि पेट फुल्ने : चाडपर्वमा मानिसहरु भारी खानेकुरा खान्छन् । धेरैलाई यसबाट कुनै समस्या हुँदैन र यो सजिलै पच्ने गर्छ । कतिपयको खाना धेरै खाँदा पेट दुख्ने गर्छ ।
यो समस्या ३० वर्ष पुगेपछि बढी हुन्छ । होलीमा मानिसहरु धेरै प्रकारका परिकार खान्छन् । यसले उनीहरुलाई पछि समस्या निम्त्याउँछ । पेट फुल्ने र फुल्ने समस्याले सताउँछ । तर, खाना खाँदा सही सावधानी अपनाइयो भने पेट गडबडी हुँदैन ।
होलिस्टिक लाइफस्टाइल कोच ल्यूक कौटिन्होले आफ्नो इन्स्टाग्राममा भनेका छन् कि यदि धेरै खाएमा र यसले पेट दुख्छ, पेट फुल्ने वा पेटमा अत्यधिक भारी हुने गर्छ भने, काँचो प्याज यसरी खानुपर्छ कि यसले कागतीको रसलाई पूर्ण रूपमा पग्लोस्। प्याज र कागतीको रसले एक चिम्टीमा पेटको अपच हटाउन सक्छ।
पाचन सम्बन्धी सबै समस्याको समाधान
स्वास्थ्य विज्ञहरुका अनुसार प्याज यस्तो चिज हो, जसलाई दैनिक आहारमा समावेश गरेर बच्न सकिन्छ । यसमा एलिसिन जस्ता सल्फर कम्पाउण्ड पाइन्छ, जुन शरीरका लागि फाइदाजनक हुन्छ । प्याजलाई फाइबरको पावर हाउस भनिन्छ । यदि हामीले राम्रोसँग सन्तुलित आहार लियौं र प्याजको साथमा सेवन गर्यौं भने यसलाई तौल घटाउने उत्तम उपाय मानिन्छ। कागतीलाई प्याजमा मिसाएर सलादको रूपमा खाँदा धेरै फाइदा हुन्छ । काँचो प्याजमा कागती मिसाएर खाँदा पाचनसम्बन्धी सबै प्रकारका समस्याहरू हट्ने र पेटको गडबडी पनि हट्ने गरेको लुक कौटिन्हो बताउँछन्।
कसरी खाने प्याज
इन्स्टाग्राममा एउटा छोटो भिडियो सेयर गर्दै कौटिन्होले खाना खानुअघि प्याजमा कागतीको रस निचोरेर मिसाउने बताए । कागतीको रस यसरी हाल्नुहोस् कि पूरै प्याज भिजियोस् । अपचबाट बच्न खानाअघि प्याज र कागतीको रस खानुहोस् । यो एक महान स्टार्टर हो। यसमा पर्याप्त मात्रामा फाइबर हुन्छ जसले पछिको हानिकारक पदार्थको प्रभावलाई कम गर्न सक्छ।
प्याज टमाटर सलाद र लाभ
एक अध्ययनलाई उद्धृत गर्दै उनले प्याजमा प्रिबायोटिक इन्युलिन फ्रुक्टोलिगोसाकराइड पाइने जसले पेटमा राम्रो ब्याक्टेरिया बढाउँछ । यसले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ। प्याज धेरै रूप मा खान सकिन्छ। यसलाई सलाद, चटनी, चाट, तरकारी ग्रेभीको रूपमा खान सकिन्छ। टमाटरलाई प्याजमा मिसाएर सलाद बनाउनु भयो भने अझ राम्रो हुन्छ । टमाटरमा लाइकोपीन नामक यौगिक हुन्छ जसले प्याजसँगै खानालाई अवशोषित गर्न मद्दत गर्छ । यद्यपि प्याज सबैका लागि फाइदाजनक छैन। एसिडिटीको समस्या वा पेट फुल्ने वा इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोम भएको व्यक्तिले प्याज खानु हुँदैन। यसले समस्या अझै बढ्न सक्छ ।
