मधुमेहका का बिरामीले थोरै मात्रामा खरबुजा खानुपर्छ । खरबुजा ले रगतमा चिनीलाई कसरी असर गर्छ: खरबुजा ले गर्मीमा शरीरलाई हाइड्रेटेड राख्न धेरै सहयोगी हुन्छ र यसमा प्रशस्त मात्रामा पोषक तत्वहरू पाइन्छ। खरबुजा एकदमै गुलियो हुने भएकाले मधुमेहका बिरामीले त्यसबाट टाढा रहनु पर्छ ? खरबुजा खाँदा साँच्चै मधुमेह बढ्न सक्छ ?
- हाइलाइटहरू
- खरबुजामा उच्च ग्लाइसेमिक इन्डेक्स हुन्छ, तर यो मधुमेह रोगीहरूको लागि सुरक्षित मानिन्छ।
- खरबुजामा पानीको मात्रा बढी हुने भएकाले मधुमेहका बिरामीले पनि यसलाई थोरै मात्रामा खान सक्छन् ।
खरबुजा मधुमेहका लागि राम्रो कि नराम्रो: खरबुजालाई गर्मी मौसममा सबैभन्दा राम्रो फल मानिन्छ। यसमा करिब ९२ प्रतिशत पानी हुन्छ, जसले हाम्रो शरीरलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ । खरबुजा स्वादिलो हुनुका साथै फाइबर, भिटामिन र मिनरल्समा पनि प्रचुर मात्रामा पाइन्छ । यो फल खाँदा हाइड्रेशनमा सुधार हुन्छ र एन्टिअक्सिडेन्टहरू प्रदान गर्दछ जसले शरीरलाई रोगहरूबाट बचाउँछ। खरबुजाको स्वाद निकै मिठो हुने भएकाले कतिपयले यसलाई मधुमेहका बिरामीका लागि हानिकारक मान्छन् । मानिसहरु सोच्छन् कि यसमा धेरै प्राकृतिक चिनी हुन्छ र यसलाई खाँदा अचानक रगतमा चिनीको मात्रा बढ्न सक्छ। तर, यस विषयमा विज्ञहरुको अलिकति फरक धारणा छ । हामी यस बारेमा विस्तृतरुपमा जानकारी गराउदैंछौ ।
भारतको नोएडा स्थित डाइट मन्त्र क्लिनिककी संस्थापक र वरिष्ठ आहारविद कामिनी सिन्हाले मधुमेहका बिरामीहरूले खाने र पिउने चीजहरूमा विशेष ध्यान दिनुपर्छ। मधुमेहका रोगीहरूले कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्स भएको खानेकुरा खानुपर्छ, जसले गर्दा चिनीको मात्रा अचानक बढ्न दिनुहुदैंन । खराबुजामा उच्च ग्लाइसेमिक इन्डेक्स हुन्छ, तर यसमा प्रशस्त मात्रामा पानी हुने भएकाले खरबुजाको ग्लाइसेमिक भार कम हुन्छ र मधुमेहका रोगीहरूले थोरै मात्रामा उपभोग गर्न सक्छन्। तर, मधुमेहका बिरामीले रगतमा चिनी नियन्त्रणमा हुँदा मात्रै खरबुजा खानुपर्छ । सुगर लेवल अनियन्त्रित बिरामीहरूले खरबुजाबाट टाढा रहनुपर्छ। यस्ता बिरामीले डाक्टर वा आहारविज्ञको सल्लाह लिएर मात्र तरबूज खानुपर्छ ।
आहारविद् सिन्हाका अनुसार खरबुजामा पोटासियम, म्याग्नेसियम, भिटामिन ए लगायतका धेरै भिटामिन र मिनरल्स पाइन्छ । यस लाभदायक फलमा क्यारोटिनोइड्स र लाइकोपीन जस्ता धेरै शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्टहरू पनि हुन्छन्। यी एन्टिअक्सिडेन्टहरूले हाम्रो शरीरलाई फ्री रेडिकलको खतरनाक प्रभावबाट बचाउँछन्। खरबुजालाई रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन पनि निकै फाइदाजनक मानिन्छ । यसमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्ट लाइकोपीन र भिटामिन सीको संयोजनले शरीर सुन्निएकोपनलाई कम गर्छ र रोगहरूबाट बचाउँछ। यदि तपाई स्वस्थ हुनुहुन्छ भने गर्मीमा धेरै मात्रामा खरबुजाको सेवन गर्न सक्नुहुन्छ । यसले तपाईंको स्वास्थ्यमा धेरै ठूलो फाइदाहरू प्रदान गर्न सक्छ। तर चिनी रोगीहरूले यसलाई सावधानीपूर्वक सेवन गर्नुपर्छ। News18 बाट साभार
